Dining at Bueno Vista
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Captain Morgan’s Buena Vista Restaurant has been locally and internationally acclaimed for its delicious cuisine and superb entertainment. The ambiance reflects an interesting combination of elegance and relaxation, the perfect backdrop for the wide array of entertainment offered, ranging from vibrant Latin Night to mellow jazz and everything in between. Every night there is a different theme and local musicians flock to the poolside to provide the best entertainment that Ambergris Caye has to offer.
Both formal and informal dining are available in the form of elegant sit down gourmet meals or sociable poolside buffets which also includes Captain Morgan’s famous barbecue lunch grilled to perfection! The extensive menu consists of exotic seafood including scrumptious coconut grilled shrimp as well as a variety of vegetarian dishes and fresh homemade breads and pastries. The house burger is one of the best on theAmbergris Caye Restaurant island with a generous portion of juicy fresh grilled meat on a fresh homemade bun garnished with a tropical salsa consisting of tangy pineapple and cilantro.
A wide variety of exotic cocktails are available at both our poolside as well as the indoor restaurant bar. In addition we offer an array of non-alcoholic beverages including freshly squeezed local juices. [:/gb]
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El Restaurante de Buena Vista de Captain Morgan’s ha sido local e internacionalmente aclamado por su deliciosa gastronomía y excelente entretenimiento. El ambiente refleja una interesante combinación de elegancia y relajación, el escenario perfecto para la amplia gama de entretenimiento ofrecido, que van desde la vibrante Noche Latina al Jazz Suave y todo lo que está de por medio. Cada noche hay un tema diferente y músicos locales acuden a la piscina para proporcionar el mejor entretenimiento que le ofrece Ambergris Caye.
Tanto cenas formales como informales están disponibles, ya sea en forma elegante de sentarse a disfrutar de las comidas gourmet o sociables buffets junto a la piscina, la cual también incluye la famosa parrillada hecha a la perfección de Captain Morgan’s! El amplio menú consta de mariscos exóticos incluyendo camarones a la plancha de coco, así como una variedad de platos vegetarianos y frescos panes caseros y pasteles. La hamburguesa de casa es uno de los mejores en el restaurante isla de Ambergris Caye con una generosa porción de jugosas carnes a la brasa fresca en un fresco pan casero, adornado con una salsa tropical de cilantro y piña.
Una amplia variedad de cócteles exóticos están disponibles tanto en nuestra área de piscina, como en el bar restaurante. Además ofrecemos una variedad de bebidas no alcohólicas incluyendo jugos locales recién exprimidos. [/:es]
